百合是一种常见的食材，被广泛应用于烹饪中，口感鲜美，受到许多人喜爱。
然而，有人担心百合是否会导致中毒。
事实上，百合是一种无毒的植物，可以安全食用。
但需要注意的是，在处理百合时，要将其泡水去除草根和苦涩成分，以免影响口感。
此外，百合在烹饪过程中也要正确处理，避免过量摄入。
虽然百合富含蛋白质和维生素，但过量食用也可能导致消化不良等情况。
因此，在日常饮食中适量食用百合是安全的，可以增添营养，但不宜过量食用。
评论
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